🥤 Beu aigua! La hidratació també és salut
Per què és tan important l’aigua per al cos humà?
L’aigua és l’element més abundant del planeta i del nostre cos, per això és essencial en la nostra alimentació. Entre un 50 i un 70% del cos humà és aigua, distribuïda així: el 75% del cervell, el 71% del fetge, el 70% dels músculs, el 58% de la pell, el 28% dels ossos i el 23% del greix corporal.
Aquests percentatges varien amb l’edat: el 90% del fetus és aigua, un 80% en el nadó, un 70% en la infància, entre el 60 i el 65% en adults i un 50-55% en persones grans. Els infants i la gent gran tenen més risc de deshidratació. En el cas de la gent gran, sovint beuen menys perquè la sensació de set es redueix amb l’edat.
Quanta aigua hem de beure al dia?
Les recomanacions generals són:
👨 Homes: 2,5 litres diaris
👩 Dones: 2 litres diaris
⚠️ No esperis a tenir set: quan en tens, ja has perdut un 1% d’aigua corporal, cosa que pot afectar el teu rendiment físic i mental.
Funcions vitals de l’aigua a l’organisme
L’aigua no només hidrata. També:
- 💧 Participa en reaccions cel·lulars
- 🚚 Transporta nutrients
- 🌡️ Regula la temperatura corporal
- ♻️ Elimina toxines i residus
- 🦿 Lubrica les articulacions i els teixits
- 🧪 Forma part de líquids com la saliva, la bilis o els sucs gàstrics
Hi ha factors que poden afavorir la deshidratació, com ara: exercici intens, edat, temperatures altes o molta humitat, exposició al sol, malalties, estrès, alguns medicaments i, evidentment, l’excés d’alcohol.
Hidratació i exercici físic
Estar ben hidratat mentre entrenes és clau per al rendiment i la recuperació:
- 🕒 Beu entre 150 i 250 ml d’aigua cada 20 minuts si fas exercici lleu o moderat
- ❄️ Temperatura ideal de l’aigua: entre 10 i 15 °C
- 🧂 Si l’entrenament dura més d’1 hora, opta per begudes amb electròlits per recuperar els minerals perduts
🧠 Recorda: podem sobreviure diversos dies sense menjar, però sense aigua, no.